隨著食安與氣候變遷議題受到關注，農業議題不再僅限於農村這個地域，城市裡開始發展起了「都市農耕」、「與野共生」，強化人與食物及人與環境的關係。
全促會耕耘「都市農耕」課題多年，全國社區大學也不乏在各地實踐的案例。本次研討會，擬邀在地工作者、社大分享推動議題的經驗，包含如何在城市端關注農議題、都農與食農議題如何串接，以及如何透過都農與食農的實踐，帶動社會與農村的連結。
現代都市在發展過程中，會帶來如鄉村人口外流、都市環境負載壓力增加等問題，都市農耕應運而生，並帶領都市居住者重新與自然連結、參與永續的推動。都市規劃與發展的問題，似乎可以在都市農耕中得到緩解，但鄉村的建設、人口外流與高齡化仍然嚴重。在民間組織與社大的推動下，都市農耕可以讓人們發現不同的價值追求，開始認同鄉土文化與人際連結的生活，並將人口帶回農村，無論是帶動青農返鄉，或是都市居民退休後到鄉下展開的田園生活。
都市農耕強化了都市人與自然的緊密程度，也讓都市的地景擁有更多可能的面貌。擁有多種樣態的，除了地景，還有參與農耕的城市居民。從孩童到銀髮族、從老師到民間團體，不同年齡、不同身分的都市農夫，在從事都市農耕的地點、能從中獲得的效益也有所不同。如何在都農中，融入育幼、公民參與、長照等面向的觀照，是未來推動需要考量的挑戰。
食農教育強調對食物的認識，並藉此促進人與環境的平衡，以及增進食品安全、人際互動與文化傳承。而在參與都市農耕的過程中，城市居民能深刻認識食物的來源、接觸食物真正的味道，並且減少產銷物流造成的碳排放，真正實踐「從產地到餐桌」。可以說，都市農耕是食農教育的方式之一。而透過都市綠生活的實踐，食農教育也能走向永續農業、韌性城市的關懷。